Rund 11.000 Beschäftigte in 11 europäischen Ländern arbeiten mit großer Begeisterung und viel Engagement für die Marke bofrost* – Marktführer im Direktvertrieb von Eis- und Tiefkühlspezialitäten. Neben der ausgezeichneten Qualität und dem exzellenten Service sind es vor allem unsere Mitarbeitenden, die unsere mehr als 55-jährige Erfolgsgeschichte ausmachen.

Für unseren Bereich QM Service – Lebensmittelrecht suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt – in Elternzeitvertretung, zunächst befristet auf ein Jahr, mit Option auf Verlängerung – einen 

Lebensmittelchemiker (m/w/d) für das Qualitätsmanagement

Dein Profil:

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie / Lebensmittlrecht (Bachelor oder Master) und idealerweise mit zweiter lebensmittelchemischer Staatsprüfung / Staatsexamen 
• Fundierte Kenntnisse im nationalen und europäischen Lebensmittelrecht sowie Fachwissen in der Lebensmittelwissenschaft und Lebensmittelanalytik
• Sicherheit im Umgang mit MS Office
• Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
• Eigeninitiative sowie selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
• Kommunikationsvermögen und Teamgeist

Deine Aufgaben:

• Verantwortung für die lebensmittelrechtliche Deklarationsüberprüfung von Verpackungen für bofrost*International
• Zusammenstellung lebensmittelrechtlicher Deklarationsvorgaben für Neuprodukte anhand von Produktspezifikationen und Gestaltungsvorgaben
• Lebensmittelrechtliche Überprüfung von Produktinformationen, Katalogen, Werbematerialien, Social-Media-Texten etc.
• Unterstützung bei der Erstellung und Bearbeitung von Produktspezifikationen sowie Koordination und Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorgaben und Neuerungen
• Beobachtung und Bewertung des nationalen und europäischen Lebensmittelrechts und Ableitung entsprechender Maßnahmen für bofrost*International
• Mitwirkung bei der Entwicklung, Aktualisierung und Pflege der lebensmittelrechtlichen Standards für bofrost*International sowie Durchführung von Vorträgen und Schulungen
• Beteiligung an der Projektarbeit sowie fachliche Vertretung der Abteilungsleitung QM Lebensmittelrecht

Es erwartet dich ein stetig wachsendes Unternehmen mit klarer Zielrichtung für die Zukunft und eine Unternehmenskultur, in der es Spaß macht, Verantwortung zu übernehmen.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Bitte bewirb dich einfach direkt online.